Saturday, October 14, 2006

อาหารเย็นแบบเบาๆ ครับ




















วันนี้อาหารเย็นก็กินง่ายๆ ทำสเต็กเนื้อ แล้วก็มีผักหลายชนิดเหมือนกันไม่รู้จักชื่อมันเท่าไร ราดด้วยน้ำ Balsamic ของ Mark and Spencer สูตรนี้เป็นของ Jami Oliver พิธีกรรายการอาหารที่ดังมากๆ ของอังกฤษ ปะมาณอาจารย์ยิ่งศักดิ์หรือหมึกแดงที่เมืองไทย ที่นีอังกฤษราคาไวน์ไม่แพงเหมือนที่เมืองไทยนะครับ ไวน์ที่ดีๆหน่อย ขวดนึงก็ประมาณ 10 ปอนด์ หรือประมาณ 700 บาท แต่โดยทั่วไปแล้วแค่ขวดละ 5 ปอนด์ก็ได้ไวน์อร่อยที่รสชาตดี และที่สำคัญคือต้องมีแอลลกอฮอล์ไม่มากนะครับ

1 comment:

Joy said...

หรูมั้กๆค่ะ น่ากินด้วยอ่ะ